A silagem desempenha um papel fundamental na alimentação de bovinos de corte, especialmente em períodos críticos, como a estiagem, onde a pastagem natural se torna escassa. O seu uso adequado contribui significativamente para o aumento da eficiência alimentar, saúde dos animais e, consequentemente, o desempenho produtivo.
Vamos entender como a silagem se insere na dieta dos bovinos e os benefícios que ela traz para os sistemas de confinamento.
- Suplementação durante a estiagem
Durante os meses secos, a oferta de pastagem diminui, tornando-se insuficiente para atender às necessidades nutricionais do gado. A silagem entra como uma alternativa estratégica, garantindo a continuidade da alimentação com alta qualidade nutricional, sem depender da pastagem.
- Garantia de estabilidade nutricional
Ao contrário das forragens naturais, que sofrem variações dependendo do clima e manejo, a silagem oferece uma estabilidade nutricional. Uma silagem bem produzida e armazenada adequadamente mantém seu valor energético e digestibilidade ao longo do tempo, garantindo que o gado de corte receba uma dieta balanceada em todas as estações.
- Aumento do ganho de peso e eficiência alimentar
O uso da silagem favorece o aumento do ganho de peso diário dos animais, pois apresenta um alto valor energético, o que resulta em uma conversão alimentar mais eficiente. Em confinamento, a silagem tem se mostrado uma excelente fonte de nutrientes, impulsionando o crescimento dos bovinos e reduzindo o tempo necessário para o acabamento.
- Alternativa para diversas culturas forrageiras
Embora a silagem de milho seja a mais utilizada, outras culturas, como sorgo, capim e cana-de-açúcar, também podem ser ensiladas, proporcionando alternativas para produtores que não cultivam milho. Cada tipo de silagem possui características nutricionais específicas, e a escolha deve ser feita de acordo com a disponibilidade de cultura e as necessidades nutricionais do gado.
- Uso de silagem no confinamento
Nos sistemas de confinamento, a silagem é amplamente utilizada para compor dietas balanceadas que atendam às necessidades de energia, proteína e fibras dos bovinos. Entre as opções disponíveis, a silagem de milho se destaca por seu alto valor energético, boa aceitação pelo gado e custo-benefício vantajoso.
A adoção da silagem no confinamento permite maior eficiência na engorda e melhora o desempenho produtivo dos animais. Entretanto, para obter os melhores resultados, é essencial adotar uma estratégia nutricional bem planejada, garantindo a oferta adequada de nutrientes ao longo do ciclo produtivo. Porém, ainda assim, é importante montar uma boa estratégia nutricional.
Para que a silagem utilizada no confinamento seja de qualidade e favoreça a conversão alimentar dos bovinos, alguns fatores devem ser observados:
✅ Alto valor energético, essencial para garantir o ganho de peso dos animais;
✅ Bom aproveitamento da planta, facilitando a colheita e minimizando desperdícios;
✅ Elevada digestibilidade, garantindo a absorção eficiente dos nutrientes;
✅ Qualidade dos silos, com armazenamento adequado para evitar perdas nutricionais.
Além disso, o momento ideal de colheita influencia diretamente na qualidade final da silagem. O monitoramento cuidadoso dessa etapa garante um alimento com maior valor nutricional, proporcionando maior eficiência alimentar e resultados mais satisfatórios na terminação do gado confinado.
- Balanceamento da dieta com silagem
A utilização da silagem na alimentação dos bovinos de corte deve ser adaptada de acordo com a fase produtiva do animal, para garantir um balanceamento nutricional adequado. Confira como a silagem pode ser ajustada em diferentes fases:
- Dieta de Sequestro para Bezerros (Sequestro do Bem): Composta por 70% de silagem e 30% de concentrado (base matéria seca), essa dieta é utilizada para promover alto desempenho em ganho de peso diário durante a fase mais crítica do ano – Seca.
- Dieta de Adaptação: Com 40% de silagem e 60% de concentrado (base matéria seca), tem como objetivo preparar os animais para o consumo de uma dieta mais rica em concentrados, reduzindo riscos de distúrbios metabólicos.
- Dieta de Crescimento: Contendo 30% de silagem e 70% de concentrado (base matéria seca), essa dieta foca no ganho de peso eficiente, fornecendo energia e nutrientes para o desenvolvimento muscular dos bovinos.
- Dieta de Terminação: Na fase final, a dieta conta com 20% de silagem e 80% de concentrado (base matéria seca), proporcionando uma alta taxa de deposição de gordura e acabamento ideal para o abate.
- Comparação entre dietas à base de silagem e dietas de Grãos
Ambas as opções têm seus méritos e são utilizadas conforme as necessidades nutricionais do rebanho, mas apresentam algumas diferenças chave:
Dietas à base de silagem: São mais econômicas e garantem um bom desempenho, sendo adequadas para períodos de seca e situações em que o controle de custos é essencial. No entanto, as dietas de silagem possuem menor concentração energética em comparação às dietas de grãos.
Dietas de alto grão: São mais energéticas e promovem um ganho de peso mais rápido, mas exigem um manejo rigoroso para evitar problemas como a acidose, que pode afetar a saúde dos animais. Esse tipo de dieta precisa ser bem monitorado para prevenir problemas digestivos.
Em resumo, a silagem não só garante a continuidade da alimentação do rebanho em momentos críticos, mas também é um aliado na busca por maior rentabilidade e sustentabilidade na pecuária, ajudando os produtores a enfrentar os desafios climáticos e econômicos com mais eficiência.
